Kayıtlar

Hijyen Bariyer Sistemi

 Kaliteli yaşamın sağlıklı yaşamdan ge ç tiğini bilen herkes i ç in, ç alışırken de sağlık kurallarına uymak gerekliliği ka ç ınılmaz. G ü n ü m ü zde de teknolojinin gelişmesiyle birlikte, end ü stride kullanılan makinelerin de sağlığı tehdit ettiği de bilinmektedir. Ö zellikle sağlık, gıda sekt ö rlerinde bu anlamda b ü y ü k riskler g ö r ü l ü r. Fabrikalarda herkesin ortak kullandığı makinelerin mikrop sa ç tığı da artık tartışılmaz bir ger ç ek olmuştur. Son yıllarda da bunun i ç in kullanılan bir ü nite olarak hijyen bariyerleri , hijyenin en gerekli olduğu sekt ö rlerde olduk ç a ö nem taşımaktadır.  İşletmelerde en ciddi kontrol sistemlerinin başında hijyen bariyerleri gelmektedir. Ç evredeki personelin hijyeninin garanti altına alınarak, ü retilen ü r ü n ü n hijyen kurallarına uygun olmasını sağlamak i ç in kullanılmaktadır. Bir ç ok firmada artık bu sistem zorunlu olsun ya da olmasın kullanılmaya başlanmıştır. Ancak bunu kullanmak firmaların esas sorumluluğu altında
Yorum Gönder
Devamı

Gida Sektoru Hijyen

Hijyen, sağlıklı yaşamanın en önemli koşullarından biridir.   İnsanların, hayvanların, bitkilerin hastalık yapacak gıdalardan, kimyasallardan, diğer riskli maddelerden etkilenerek mikroorganizmaları yaratması, hijyeni tamamen ortadan kaldıran bir durum oluşturur. Dezenfektasyon işlemi bu mikroorganizmalarla savaşır ve yok eder.  Özellikle gıda endüstrisinde hijyen, olmazsa olmaz önem taşır. Gıdaların korunması, temizliğinin sağlanması kadar işletmelerin ve çalışanlarının da hijyen şartlarına uyması gerekir. Çalışanların gıda işletmelerinde gözle görülen kirlerden arındırılması gerektiği gibi, hijyen bariyerlerinin de kullanılması sağlıklı bir ortam ve sağlıklı bir üretim yaratacaktır. Hijyen bariyerleri gıda endüstrisinde laboratuvar ortamlarında, hastanelerde, restoran mutfaklarında kullanılarak zararlı maddelerin etkisiz hale getirilmesinde etken araçlardır. Hijyenik koşulların yaratılması için Dünya Sağlık Örgütü tarafından hijyen güvenliğini şart koşan kritik noktalara hijyen
Yorum Gönder
Devamı

Gıda Güvenliği

                                                              Hastalık tehditlerinin oluşmasındaki en büyük etken hijyenden uzak durmaktır. Hijyenik olmayan gıdalarla beslenmek, gıda endüstrisi işletmelerinin genel temizlikten yoksun olması, çalışan ekiplerin hijyen kurallarına dikkat etmemesi sonucu tehditlere açık hale gelmesine neden olur. Laboratuvarlarda ve özellikle hastane gibi sağlık koşullarının yaratılması için hijyenin en fazla olması gereken ortamların ve çalışanların kişisel temizliklerine özen göstermemeleri, hasta atıklarının gelişigüzel kovalara boşaltılması, ellerini ve ayaklarını sıklıkla yıkamamaları ve sterilizasyonun sağlanmaması sonucu mikroorganizmalar çoğalır, hastalıklar yayılır.  Uluslararası hijyen koşullarını belirleme kuruluşları yapılan yasal anlaşmalar ve uygulanan yasalar, hijyen bariyerlerinin kullanımını zorunlu tutmaktadır. Hijyen bariyerleri verimli, kullanımı kolay, personel hijyenini tümüyle garanti altına alan araçlardır. Hastane tipi çama
Yorum Gönder
Devamı

Hijyen Bariyeri

  Ü retim tesislerinde en ö nemli konu hi ç ş ü phesiz hijyendir. Ö zellikle ç alışan personelin hijyeni b ü y ü k ö nem taşımaktadır. Hijyen bariyerleri de bunun i ç in tasarlanmış olup, personeline el ayak hijyenini sağlamak ve tesise hijyeni sağladıktan sonra girmek i ç in kullanılmaktadır. Hijyenik bariyerler işletmelerin en ç ok aranan sistemlerinden biri olmuştur. Personelin hijyen eğitimi, ü retilen t ü m ü r ü nlerin, ü retimden pazarlamasına kadar olabilecek salgın, bozulma, zehirlenme gibi olayların ö n ü ne ge ç mede b ü y ü k ö nem taşır. Hijyenik bariyer, birden fazla ç eşidi bulunan ve ihtiyaca uygun ü retilen sistemdir.  Gıda, kimya, ila ç , boya fabrikaları, personelin hijyenik işlemleri ger ç ekleştirmeden girmemeleri gereken tesislerdir. İşletmenin en ö nemli oto-kontrol sistemi olarak g ö r ü lmektedir. Y ü ksek oranda temizliği garanti eden hijyen bariyeri , personelin ve ç evrenin hijyenini ger ç ekleştirerek, t ü keticiye sağlıklı ü r ü n oluşturmada b ü
Yorum Gönder
Devamı

Hijyen Bariyerleri

Hijyen denilince herkesin aklına kendince almış olduğu temizlik önlemleri gelir. Başta kişinin kendi sağlığı olmak üzere, başkalarının  da sağlığını korumanın en önemli aracı temizliktir. Sadece beden temizliği değil, kullanılan her şeyi ve her ortamı temiz tutmak da temiz olmanın bir gereğidir ve bu gerekçe biz insan topluluğunun en önemli unsurudur. Peki düşündüğünüz de   kendinizce hijyen ve sağlığınıza dikkat ediyor musunuz? Marketlerden aldığınız ürünler, dışarı da yediğiniz yemekler, kullandığınız çatal, bıçak sizce ne kadar sağlıklı ortamlarda üretiliyor veya temizliği sağlanıyor ? Kişi, kendi hijyenlerini sağlamakla yükümlü olduğu kadar insan sağlığı açısından gerekli firmalar ve kuruluşların gıda üretim atölyelerinde de önlemler alması gerekir. Bu önlemlerin başında “Hijyen Bariyerleri” önemli bir segmenttir. Bir çok insan hijyen bariyeri denilince şaşırmış olabilir. Bilmemeniz çok normal çünkü ne yazık ki dışarıda yediğimiz ürünler yada marketten aldığımız ürünlerin
Yorum Gönder
Devamı

Tanrıver Makina

Tanrıver Makina Uzun yıllar dünyanın en kaliteli hijyen ekipmanlarını ülkemizdeki firmalarla buluşturan Tanrıver, 10 yılı aşkın süredir kendi hijyen teknolojisini üretmenin haklı gururunu yaşıyor. Firmalara özel tasarım ve ebatlarda üretim kabiliyeti ile rakiplerinin önüne geçen Tanrıver hijyen ekipmanlarının tamamı HACCP standartlarına göre üretilmiştir ve CE kalite belgelidir. Tamamen yerli üretim olduğu için, standartların dışında üretimlerde, fabrikanızın konumuna özel projele çalışması gerçekleştirilerek hızlı üretim ve teslimat yapılabilmektedir. Tanrıver, geniş yedek parça ve servis ağıyla bir çok kuruluşa hizmet vermektedir. Tanrıver hijyen ekipmanları sadece Türkiye’de değil aynı zamanda Almanya, Azerbaycan, Tunus, Libya, Suudi Arabistan, Mısır, Arnavutluk gibi ülkelerde kullanılmaktadır.
Yorum Gönder
Devamı